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ALBA BIANCO TOSCANA IGT SANGIOVESE
€13,80
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Descrizione
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Informazioni aggiuntive
Cantina | I Veroni |
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Regione | Toscana |
Vitigno | Sangiovese 80%; Varietà Bianche Trebbiano, Malvasia, Canaiolo Bianco Della Nostra Collezione Ampelografica 20% |
Vinificazione | Vinificazione in bianco del sangiovese con macerazione ridotta per estrarre sostanza ma non il colore. pressatura diretta delle uve,fermentazione in acciaio a temperatura controllata, affinamento i |
Abbinamenti gastronomici | Piatti caldi e freddi a base di pesce e crostacei, ma anche con formaggi freschi e carni bianche dal gusto raffinato. |
Colore | Giallo paglierino con riflessi dorati. |
Gusto | Al palato molto fresco, ben bilanciato con tannini morbidi, con richiami alla fragola selvatica e spiccata acidità . |
Profumo | Al naso con sentori di fiori, spiccata aromaticità fiori bianchi e petalo di rosa. |
Temperatura di servizio | 8 / 10 ° |
Alcool % vol | 13,5% |
Contenuto | 0,75 lt |
Anno | 2019 |